Devenez franchisé Poké par Sushi Shop
Une nouvelle vision de la restauration rapide décontractée
Offrez les saveurs éclatantes des bols poké d’inspiration hawaïenne à votre communauté.
Poké par Sushi Shop : quand fraîcheur rime avec créativité
Poké par Sushi Shop a été conçu pour capturer l’essence de la cuisine d’inspiration hawaïenne, sur une base de créativité et de fraîcheur. Né du savoir-faire de Sushi Shop, l’une des marques de sushi les plus reconnues au Canada, ce concept novateur offre une expérience culinaire moderne et pratique, ancrée dans la qualité exceptionnelle des produits, la fraîcheur des ingrédients, l’originalité des recettes et des saveurs inoubliables.
Avec un premier point de vente ayant rencontré un succès remarquable, Poké par Sushi Shop démontre un fort attrait commercial et une viabilité indéniable. Le concept associe des ingrédients colorés et de haute qualité à des options entièrement personnalisables, répondant parfaitement à la demande croissante pour des repas sains et pratiques. En tant que membre de la famille du Groupe MTY, les franchisés de Poké par Sushi Shop profitent de décennies d’expertise en franchisage et d’un système de soutien conçu pour aider les propriétaires d’entreprise à prospérer.
Pourquoi les franchisés choisissent Poké par Sushi Shop
Appuyé par une marque éprouvée
Poké par Sushi Shop s’appuie sur la réputation établie et l’expertise opérationnelle de Sushi Shop, l’une des marques de sushi les plus reconnues au Canada. Cette base solide offre aux franchisés une longueur d’avance pour bâtir la confiance des clients et la notoriété de la marque dans leur marché.
Un concept qui répond à la demande des consommateurs
L’alimentation santé continue de croître au Canada, et les bols poké se situent à l’intersection d’une cuisine fraîche et nutritive et de la commodité de la restauration rapide décontractée. Le modèle Poké par Sushi Shop est conçu pour desservir ce marché en expansion avec un menu qui plaît à un large éventail de préférences alimentaires.
Des formats de magasin flexibles
Que vous envisagiez un format kiosque (220 à 300 pi²) ou un emplacement sur rue (800 à 1 200 pi²), Poké par Sushi Shop offre des options d’aménagement adaptables à différents marchés et niveaux d’investissement.
Une formation complète et un soutien continu
Les franchisés reçoivent une formation approfondie couvrant tous les aspects des opérations, du marketing et de la gestion pratique du restaurant. Avant l’ouverture, la formation comprend 2 semaines dans des emplacements accrédités et 1 semaine à l’Université MTY, avec une équipe de formation terrain sur place pour assurer un lancement réussi.
Accompagnement opérationnel en continu
Au-delà du jour d’ouverture, les franchisés profitent d’un soutien constant offert par le réseau du Groupe MTY.
Aperçu de l’investissement
Combien coûte une franchise Poké par Sushi Shop?
Investir dans une franchise Poké par Sushi Shop offre un point d’entrée accessible dans le segment en pleine croissance de la restauration rapide décontractée et de l’alimentation santé. Voici un aperçu de la structure d’investissement :
220 à 300 pi²
35 000 $
Frais de franchise
Environ 300 000 $ à 450 000 $
Investissement initial total
6 % des ventes brutes
Royautés
3 % des ventes brutes
Frais de marketing
800 à 1 200 pi²
35 000 $
Frais de franchise
Environ 300 000 $ à 450 000 $
Investissement initial total
6 % des ventes brutes
Royautés
3 % des ventes brutes
Frais de marketing
LES CHIFFRES DERRIÈRE L’OPPORTUNITÉ
Le segment du poke est l’une des catégories dont la croissance est la plus rapide dans la restauration rapide décontractée. Nous avons positionné notre modèle à l’intersection de la santé, de la commodité et d’une croissance massive du marché.
Une expérience culinaire CONÇUE POUR LA CROISSANCE
Poke par Sushi Shop n’est pas seulement un repas, c’est un concept dynamique et personnalisable conçu pour le consommateur moderne. Nous combinons la précision japonaise avec l’âme hawaïenne pour offrir des bols frais et nutritifs qui fidélisent notre clientèle.
- Saveurs audacieuses : Des ingrédients authentiques et de haute qualité.
- Opérations fluides : Conçu pour s’adapter aux modes de vie urbains actifs.
- Attrait généralisé : Un produit sain et tendance avec un taux de fidélisation élevé.
Un concept pensé pour
le marché d’aujourd’hui
Rejoignez la révolution de la restauration rapide axée sur la santé. Poke par Sushi Shop propose un concept visuellement attrayant et efficace sur le plan opérationnel pour divers environnements, des kiosques à fort achalandage aux emplacements ayant pignon sur rue. Soutenus par le Groupe MTY, nous fournissons l’expertise et l’infrastructure nécessaires pour vous aider à croître au sein de l’un des segments alimentaires à la croissance la plus rapide au Canada.
Lancez votre parcours de franchise Poké par Sushi Shop
Ouvrir une franchise Poké par Sushi Shop est un processus simple avec un accompagnement dédié à chaque étape. Voici comment cela fonctionne :
Soumettez votre demande
Communiquez avec notre équipe de développement de franchises pour en apprendre davantage sur l’occasion d’affaires et partager vos objectifs.
Trouvez votre emplacement
Collaborez avec l’équipe de développement pour identifier le site idéal dans votre marché, que ce soit un kiosque ou un emplacement sur rue.
Formation et préparation
Complétez une formation approfondie, incluant 2 semaines dans des emplacements accrédités et 1 semaine à l’Université MTY, couvrant les opérations, le marketing et la gestion de restaurant.
Grande ouverture
Ouvrez vos portes avec le soutien d’une équipe de formation terrain sur place, prête à vous aider à réussir votre lancement.
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